「蕎麦の花」
皆さま、おはようございます!爽やかな朝ですね
♪
あ…はじめまして!木曜日担当、部長の板持です。
好きな食べ物は「出雲蕎麦」と「じゃがりこ」、趣味は…多趣味です(笑)
今後とも、よろしくお願いいたします。
今日は、大好きなお蕎麦の話を…
そろそろお蕎麦屋さんでも「新蕎麦入荷!」と貼られる季節も近づき、
家の近くの蕎麦畑でも、すこしづつ花が咲き始めました。
また美味しいお蕎麦が食べれるかな?という大きな楽しみと、同じくらい大きな不安が…
花の「臭い」がダメなんです!!!
蕎麦の花の独特な臭いが、どうしても鼻に…
家の近くに蕎麦畑があるため、風向きによっては大変なコトに!
今から、満開時を想像して震えています…(笑)
でも、美味しいお蕎麦をいただくためですから、喜んで我慢するんですけどね(^^
本日、アツタ楽器は定休日となっております。
またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
おはようございます。新蕎麦良いですよね。
返信削除ご存知だと思いますが
蕎麦の花が赤いのが信州の方にあるそうです。
文字通り「赤そば」
写真で見た事がありますが、絨毯のようです。
一度食してみたいです。(笑)